Presentación del libro «La alquimia del amor: entre fogones» en Ponferrada
La escritora cabreiresa, Remedios Arias, presentará su último libro este viernes día 13 a las 18:00 horas
El local de la Asociación Cultural Siloa, en el Centro Cívico Dehesas, servirá como escenario para la presentación del libro, que contará también con la participación del historiador Isidro García Tato.
Este libro tiene como objetivo la divulgación de nuestro patrimonio culinario y se presenta maridado con los recuerdos hechos relatos para una mayor entendimiento del lector. Remedios Arias se ha volcado en la redacción de este maravilloso volumen que nos hará revivir sabores y olores de antaño, trasladándonos a otra época.
En esta ocasión, Remedios ha recopilado recetas de cocina de la gente de su alrededor, a la vez que nos enseña la difícil existencia de algunos de los protagonistas de estas mismas recetas. En definitiva, este libro es el resultado de rescatar recetas de antaño y Remedios nos las ofrece mezcladas con las historia de los protagonistas en el hostal «La Paloma», en el que todos eran una gran familia.
